Как приготовить оригинальную закуску «вкусная тарелка»

Иногда женщины просто не знают, что приготовить на ужин. Простыми макаронами уже никого не удивишь, а так хочется порадовать семью чем-то вкусненьким и оригинальным. Сегодня мы хотим предложить вам оригинальное блюдо, на приготовление которого уйдет всего один час, но домочадцы останутся в настоящем восторге. Оно называется «вкусная тарелка».

Как приготовить оригинальную закуску "вкусная тарелка"

 

Итак, приступаем к приготовлению:

 

Нам понадобится

1,5 кг картошки

500 гр. смешанного фарша

1 луковица

свежий помидор

2 бульонных кубика

200 гр. колбасного сыра

1 огурчик

майонез

сливочное масло

соль 

 

Фарш перемешиваем с куриными кубиками приправы. Из трети начинки формуем небольшие шарики. Их сначала варим в воде, а затем обжариваем на жире.

 

Картошку чистим от кожуры и варим целиком в подсоленной по вкусу воде. После этого обжариваем на сливочном масле.

 

Помидор, огурчик и сыр нарезаем тонкими кружочками. Лук тоже мелко шинкуем. Из картошки достаем мякоть, а вместо нее укладываем внутрь мясные шарики. Их закрываем пластинами сыра.

 

Если у вас есть проблемы с хранением картофеля в городской квартире, узнайте, как сделать это без проблем вот тут.

 

Оставшуюся мясную смесь поддаем термической обработке на сковороде с остатками овощей и луком.

 

Туда же можно положить немного майонеза и перемешать. Затем пережарку выкладываем на центр тарелки, а по кругу раскладываем фаршированный картофель.

 

Готового яства будет достаточно для восьми порций.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика