Как приготовить оригинальный пирог с фрикадельками?

Этот неординарный пирог развеет все ваши стереотипы о том, что фрикадельки можно использовать только в супе. Этот новый рецепт порадует всю вашу семью, и домочадцы непременно попросят вас готовить такой пирог как можно чаще, особенно мужчины. Итак, приготовим все необходимые ингредиенты и в путь. Нам потребуется

kakvstreti_70789543327992

  • 150 грамм муки
  • 250 грамм сметаны
  • 3 яйца
  • Пакетик разрыхлителя для теста
  • Соль по вкусу
  • 150 грамм сыра
  • И конечно главный и ингредиент 400-500 грамм фрикаделек

Если у вас фрикадельки замороженные, то их следует предварительно немного разморозить. В том случае, если вы сделали свежие фрикадельки, то их следует немного заморозить. Это нужно сделать для того, чтобы их было легче поместить в тесто. Итак, займемся приготовлением самого теста.

Немного взбиваем яйца и добавляем в них сметану, а затем муку. После этого всыпаем в тесто разрыхлитель и соль. По консистенции тесто будет такое же, как на оладьи, то есть тянущимся, но не густым.

завантажене

Тесто готово и можно его вылить в смазанную маслом форму. И теперь пришел самый волнительный момент. На расстоянии приблизительно 1-2 сантиметра помещаем в тесто фрикадельки. Если вы хотите, чтобы мяса в пироге было много, то укладывайте фрикадельки поближе друг к другу.

После того, как фрикадельки заняли свое место в этом необычном пироге, натрите сверху сыр. Больше укладывайте сыра в промежутки между фрикадельками. Лучше натереть сыр на средней терке. На маленькой он может высохнуть, а на крупной терке, он будет иметь не аппетитный вид. Однако это дело вкуса.

r2_cs14110.vk.me_tg29M0F1dXU_54c3dc9d

Выпекать при температуре 180 градусов, приблизительно 30 минут. После выпекания дайте пирогу немного постоять, чтобы тесто пропиталась мясным соком от фрикаделек. Такой пирог станет украшением стола как на праздник, так в будний день, чтобы порадовать своих домашних гурманов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика