Как приготовить пирог с мясом?

Существует огромное количество рецептов пирогов с мясом. Их можно сделать маленькими порционными пирожками, а можно в виде красивого вкусного праздничного пирога с мясом. Вот рецепт вкусного пирога с мясом, в состав которого входят простые ингредиенты, но он не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи и, кстати, гостей тоже.

Как приготовить пирог с мясом?

 

Как приготовить пирог с мясом?

 

Для начала нужно замесить простое тесто, для которого понадобится:

 

один килограмм муки

одно яйцо

один пакетик сухих дрожжей

300 грамм воды

соль по вкусу

 

Тесто должно получиться мягким и упругим, чтобы его можно было раскатать на столе и оно не прилипало к рукам. Так как оно дрожжевое, то должно выстояться несколько часов в теплом месте. Но если у вас нет желания самой делать, то для этого рецепта можно купить слоеное дрожжевое тесто в магазине. Его перед приготовлением нужно будет немного разморозить.

 

Для приготовления начинки мясного пирога, понадобиться любой фарш. Можно взять свино- говяжий или куриный. Его понадобиться примерно пол килограмма. В фарш можно положить мелко нарубленный лучок и грибочки.

 

Как приготовить пирог с мясом?

Теперь можно вернуться к тесту. Его нужно раскатать в пласт примерно сантиметр-полтора,  а длина его будет такая же, как и длина вашего противня, а ширина такова, чтобы хватило обмотать количество приготовленного фарша.

 

Итак, раскатываем тесто и на него выкладываем готовую начинку по бокам, вдоль фарша делаем полосы надрезы: шириной примерно сантиметр, поочередно укладываем полоски в красивую косичку. Хотя здесь уже как подсказывает вам ваша фантазия.

 

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут.

 

Когда пирог будет практически готов, его нужно будет смазать яйцом или сливочным маслом для появления золотистой корочки. Как приготовить картофельное печенье, узнайте оригинальный рецепт вот тут.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика