Как размораживать продукты в микроволновке?

Уже, пожалуй, нет ни одного дома, в котором нет микроволновой печи. В микроволновке удобно и быстро разогревать пищу, но мало кто из нас использует все функции микроволновой печи. В ней также можно делать выпечку, готовить разные блюда из мяса, рыбы и готовить пиццу. Но это далеко не весь перечень всех функций, которые способна осуществить микроволновка. Одной из полезных ее функций является быстрое размораживание продуктов.

20151225_141220

          Как правильно разморозить продукты в микроволновке?

  • При быстром размораживании вкус продуктов сохраняется гораздо лучше. Также при быстром размораживании в продуктах сохраняется большее количество витаминов. Как известно замораживание, не очень благотворно влияет на качество продуктов. Поэтому разморозить их правильно, это последний шанс сохранить в продуктах хоть какие-то витамины.
  • Размораживать продукты в микроволновке нужно непосредственно перед их приготовлением. Режим разморозки нужно включать на самую низкую мощность. Если включить самую большую мощность в надежде, что продукты разморозятся намного быстрее, то это большая ошибка. В таком случае продукт останется внутри замороженным, а снаружи уже начнет запекаться.20151225_141015
  • Чтобы разморозить в микроволновке фрукты нужно предварительно на блюдо налить немного воды, накрыть их специальной крышкой или фольгой. Нужно также несколько раз останавливать разморозку и перемешивать фрукты.
  • Мясо тоже нужно размораживать так, чтобы оно было нарезано небольшими кусочками. Если оно будет одним большим куском, то начнет запекаться снаружи и останется замороженным внутри. Если же все-таки получилось так, что у вас большой кусок мяса, то его нужно размораживать несколько раз, по 3-5 минут.

Специалисты диетологи все же рекомендуют, как можно реже замораживать продукты и употреблять в пищу лишь свежие продукты. Так вы извлечете из них куда больше пользы, чем от замороженных продуктов. Но все, же замороженные фрукты, полуфабрикаты и мясо, позволяют сохранить современной женщине огромное количество времени, которое она может потратить на любимую работу или семью. Как все успеть или бытовая техника лучший помощник?

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика